Морозильные камеры

Все бренды Бирюса

Сортировать по умолчанию цене названию

Основное назначение морозильной камеры заключается в заморозке и хранении замороженных продуктов благодаря соответствующим режимам работы. Классификация данной продукции определяется согласно параметрам класса заморозки, мощности работы морозильного оборудования и классу энергопотребления.

Интернет - магазин предлагает заказать морозильные камеры по приемлемой цене.

Как работает морозильная камера?

Принцип работы морозильной камеры идентичен устройству холодильника. Низкий температурный режим в индивидуальной секции достигает от 18 - ти до 25 - ти градусов. Согласно классу заморозки на стандартных моделях морозильной камеры одно деление соответствует шести градусам со знаком минус. Для поддержания температуры хранения замороженных продуктов питания устанавливается три таких деления. Для обеспечения интенсивного процесса заморозки применяется четыре деления.

Регулирование и поддержание системы в морозильной камере помогает правильно сохранять продукты.

Виды морозильной камеры

К холодильному оборудованию с функцией заморозки относятся виды продукции согласно параметрам применения.

Различают:

морозильный шкаф;
шкафы - витрины;
морозильные лари.

Вертикальное расположение морозильного шкафа высотой до двух метров эргономично занимает предоставленную площадь. Для удобства хранения видов продукции в комплектацию входят ящики из пластика.

Горизонтальное расположение прямоугольного или квадратного формата оборудования с крышкой в верхней части позволяет расположить замороженные продукты в морозильной витрине для сохранности с целью дальнейшей продажи.

Принцип устройства морозильного ларя заключается в виде короба, закрытого сверху герметичной крышкой для хранения мясных и крупногабаритных продуктов.

Покупка морозильной камеры

При покупке морозильной камеры следует обратить внимание на класс энергопотребления и способ управления. Для того чтобы купить морозильную камеру, требуется учитывать такие факторы:

вид морозильной камеры;
требуемый объем для камеры;
способ установки данного оборудования;
цена производителя.

Ценовая категория морозилки на механическом управлении ниже, чем с электронной платой.

Применение морозильной камеры

Потребность в морозильной камере возникает у представителей профессии общественного питания. Для домашнего запаса продуктов актуальна покупка морозильного ларя.